Le Québec en 101 saveurs (Jacques Dorion)

Catégorie : Cuisine

Français

Format : Souple

144 pages

ISBN : 2-89430-475-7

Éditeur : Québec Loisirs 2001

Dimension : 202x127x10mm

Poids : 187g

Condition : bonne

Résumé du Livre :

Présente les grandes régions agro-touristiques du Québec, avec les productions et le développement socio-économique spécifique à chacune d'entre elles, ainsi que des recettes à base d'éléments de ce terroir.