Apéritif - le guide du connaisseur (Andrew Jones)

Catégorie : Divers

Français

Format : Rigide

192 pages

ISBN : 2-89523-217-2

Éditeur : Modus Vivendi 2003

Édition : 1ère

Dimension : 218x125x20mm

Poids : 439g

Condition : très bonne

Résumé du Livre :

Un répertoire qui fait autorité des meilleurs apéritifs du monde entier. Des conseils d'experts sur la façon de servir et de déguster les divers apéritifs. Les secrets de la fabrication de chacun des apéritifs et une visite des maisons connues et moins connues qui les produisent. L'histoire des marques importantes ainsi que les hommes et les femmes qui ont contribué à leur développement au cours des années.